Antipasti – Vorspeisen

Englisches Roastbeef mit Senf-Zitronen-Sauce, serviert mit Rucola und marinierten Pfifferlingen

Roastbeef all’inglese con salsa alla senape e limone, servito con rucola e finferli marinati

English-style roast beef with mustard-lemon sauce, served with arugula and marinated chanterelle mushrooms

 15,00 €

Zweierlei Carpaccio vom Schwertfisch mit Zitronensauce und Oktopussalat

Bis di carpaccio di pesce spada con salsa al limone e insalata di polpo

Duo of swordfish carpaccio with lemon sauce and octopus salad

 16,50 €

Bresaola-Röllchen mit Kräuterfrischkäsefüllung auf Feldsalat und Orangenscheiben

Involtini di bresaola con ripieno di formaggio alle erbe su letto di insalata valeriana e fette di arancia

Bresaola rolls with herb cream cheese filling on lamb’s lattuce and orange slices

15,00€

Zuppe e Vellutate – Suppen

Kalte Tomatensuppe mit Burrata und Basilikum

Zuppa  al pomodoro freddo estiva con burrata e basilico

Cold tomato soup with burrata and basil

8,00 €

Kichererbsen-Crémesuppe Vellutata mit Crumble und knusprigem Speck

Vellutata di ceci con crumble e pancetta croccante

Chickpea velouté with crumble and crispy bacon

8,50€

Primi– Vorspeisen

Zitronengras-Risotto mit gegrillten Garnelenspießen

Risotto alla citronella con spiedini di gamberi alla griglia

Lemongrass risotto with grilled prawn skewers

16,00 €

Knödel-Tris (Käse-, Spinat- und Rote-Bete-Knödel)

 mit Salbeibutter und Speck

Tris di canederli (formaggio, spinaci e rapa rossa) con burro, salvia e speck

Dumpling trio (cheese, spinach and beetroot dumplings) with sage butter and bacon

16,00 €

Hausgemachte Schlutzkrapfen, serviert mit Butter und Salbei

Mezzelune “Schlutzkrapfen” caserecci con ripieno di ricotta e spinaci, servite con burro e salvia.

Homemade crescent shaped pasta pockets filled with cottage cheese and spinach, served with butter and sage.

15,00€

Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen

Tagliatelle fatte in casa con finferli

Homemade tagliatelle with chanterelles mushrooms

17,00 €

Hausgemachte Spaghetti mit frischem Thunfisch und Pesto alla Genovese

Spaghetti fatti in casa con tonno fresco e pesto alla genovese

Homemade spaghetti with fresh tuna and Genovese pesto

17,00€

Secondi – Hauptgerichte

Lammrippchen mit Thymiansauce, begleitet von gerösteten Kartoffeln und Pfifferlingen

Costine di agnello con salsa al timo, accompagnate da rosticciata di patate e finferli

Lamb ribs with thyme sauce, served with roasted potato wedges and chanterelle mushrooms.

29,00 €

Rinderfilet mit Kräuterkruste und Lagrein-Sauce, dazu Kartoffelpüree und saisonales Buttergemüse

Filetto di manzo con crosta di erbette e salsa al vino Lagrein servito con purè di patate e verdure stagionali al burro

Beef fillet with herb crust and Lagrein wine sauce, served with mashed potatoes and seasonal buttered vegetables

30,00 €

Kalbswangen in Rotweinsauce mit weißen Spätzle und saisonalem Gemüse

Guancia di vitello in salsa al vino rosso

servita con spätzle bianchi e verdure stagionali

Veal cheek in red wine sauce

served with white spätzle and seasonal vegetables

25,00 €

Piatti di pesce – Fischgerichte

 Gebackene Seezunge mit Bratkartoffeln und Butterbohnen

Sogliola in panatura al forno servita con patate saltate e fagioli al burro

Baked breaded sole with sautéed potatoes and butter beans

28,00€

Zackenbarschfilet mit Basilikum-Zitronen-Sauce, dazu Kartoffelpüree und Butterbohnen

Filetto di cernia con salsa al basilico e limone servito con purè di patate e fagioli al burro

Grouper fillet with basil and lemon sauce, served with mashed potatoes and butter beans

22,00 €

Desserts

Klassisches Tiramisù

Tiramisù classico

Classic tiramisu

8,50 €

Minz-Pannacotta mit Schokoladensauce

Pannacotta alla menta con fonduta al cioccolato

Mintflavoured  pannacotta with chocolate fondue

8,00 €

Duo von weißem Schokoladenmousse und Joghurt-Erdbeer-Semifreddo

Bis di mousse al cioccolato bianco e semifreddo allo yogurt e fragola

Duo of white chocolate mousse and yoghurt and strawberry semifreddo

9,50 €